Kreasi Makanan Enak dari Alpukat Selain Jus dan Es

Kreasi Makanan Enak dari Alpukat Selain Jus dan Es – GesitQQ – Alpukat termasuk buah yang cukup populer di Indonesia. Biasanya diolah menjadi jus atau es. Tetapi sebenarnya banyak variasi olahan alpukat yang bisa dicoba. Misalnya cendol, avocado toast, puding, sushi, atau salad.

Nah, berikut ini kami tampilkan deretan ide makanan olahan alpukat yang bisa Anda coba di rumah.

Alpukat Goreng

Sebagai pengganti kentang goreng, buatlah alpukat goreng dengan balutan tepung panir/panko. Santap dengan saus sambal, mayones, thousand island, atau yogurt yang sudah dibumbui bawang putih.

Puding Alpukat Cokelat

Puding ini mudah dibuat, lho. Cuma perlu memblender daging buah alpukat, susu, gula, dan bubuk cokelat hingga lembut. Setelah itu simpan di dalam lemari es sampai padat.

Avocado Toast

Alpukat lumat bisa menjadi pengganti butter untuk semiran roti, lho. Cukup haluskan daging buah alpukat, kemudian bumbui dengan garam dan merica. Anda juga bisa menambahkan cincangan bawang putih untuk menambah rasa gurih.

Avocado Salad

Kombinasikan potongan buah alpukat dengan buah-buahan atau sayuran segar dan jadilah salad alpukat yang kaya serat.

Avocado Fudge

Makanan yang satu ini juga tidak sulit dibuat. Hanya perlu mencampur cokelat masak putih yang sudah dicairkan, mentega, pisang lumat, madu, dan alpukat lumat. Setelah itu bekukan di lemari es dan potong-potong seukuran satu suapan. Kreasi Makanan Enak dari Alpukat Selain Jus dan Es

Sushi Alpukat

Kalau Anda hobi menyantap sushi roll, mungkin Anda sudah akrab dengan californian roll yang menggunakan isian alpukat, tempura, dan mentimun.

Cendol Alpukat

Cendol biasanya ditambah aroma nangka agar lebih nikmat. Diganti dengan alpukat juga enak, lho. Jika Anda ingin mencobanya, silakan tengok resepnya di sini.

Baca juga : Alasan Jepang Sampai Punya 300 Rasa KitKat