Manfaat Kesehatan dari Tomat Kukus
Manfaat Kesehatan dari Tomat Kukus – GESITQQ – Tomat memiliki segudang manfaat bagi kesehatan karena mengandung lycopene yang merupakan pigmen karotenoid untuk membantu tubuhmu mencegah berbagai macam penyakit.
Tomat bisa di olah untuk jus, campuran membuat sambal, dan sebagai pelengkap beberapa makanan. Namun, tomat juga bisa di konsumsi dengan cara di kukus, lho.
Berikut sederet manfaat tomat kukus yang ternyata baik untuk kesehatan.
Mengurangi risiko kanker
Melansir penelitian yang di lakukan oleh Dr. Gary Fraser, Profesor Kedokteran dan Epidemiologi di Loma Linda University Health, bahwa asupan likopen yang tinggi di kaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat.
Tomat adalah buah yang memiliki kadar likopen tiga kali lipat lebih tinggi dari buah lain. Tomat yang sudah di kukus membuat kandungan likopen dan fitonutrisi akan bekerja lebih optimal. Hanya memerlukan tiga hingga lima menit untuk mengukus tomat, agar tidak terlalu matang.
Kesehatan kulit
Tomat terbukti memiliki kandungan vitamin C sebagai antioksidan. Itu juga berguna untuk melindungimu dari paparan sinar radikal bebas yang dapat mengakibatkan kerusakan sel-sel tubuh.
Kurangnya kandungan vitamin C akan membuat kulitmu kering. Ini akan menimbulkan masalah pada kulit, seperti timbulnya jerawat, kulit mengelupas, dan kulit gatal. Nah, mulai sekarang cobalah konsumsi tomat kukus setiap hari, ya.
Kesehatan jantung
Konsumsi tomat kukus adalah langkah yang efektif untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Hal ini karena tomat kukus mengandung kolina, potassium, serat, dan vitamin C. Beberapa kandungan itu akan meningkatkan kesehatan fisik dan psikologis. Saatnya konsumsi tomat kukus sebagai camilan sehat.
Mengatasi sembelit
Rutin mengonsumsi tomat kukus akan meningkatkan metabolisme tubuh. Maka dari itu, tubuhmu akan lebih mudah merangsang pergerakan ususmu. So, ini salah satu cara efektif untuk mencegah sembelit dan diare, karena dapat membantu mengeluakan racun berbahaya yang ada di dalam tubuhmu.
Mengatasi diabetes
Kandungan serat yang tinggi pada tomat akan sangat membantu mengelola kadar gula darah, lipid, dan insulin dalam tubuh. Hal ini dapat menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2, lho. Buatlah tubuhmu menjadi lebih sehat dengan konsumsi tomat kukus secara rutin, ya.
Ternyata tomat kukus kaya akan manfaat, ya. Tomat juga mengandung zat asam, jadi perhatikan kembali, ya. Khususnya, bagi kalian yang memiliki alergi.
Baca juga : 7 Minyak yang Bisa Redakan Nyeri Saat Haid