5 Jenis Makanan yang Mengandung Lemak Trans, Batasi Konsumsinya!
5 Jenis Makanan yang Mengandung Lemak Trans, Batasi Konsumsinya!
gesitQQLounge-Trans Fast atau lemak trans merupakan jenis lemak yang bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan.
Hal ini dapat terjadi karena lemak trans bisa meningkatkan kadar LDL atau kolesterol jahat, serta menurunkan HDL atau kolesterol.
1. Makanan cepat sajii
Fast foof atau makanan cepat saji merupakan salah satu sumber lemak trans yang digemari banyak orang karena mudah di dapatkan dan memiliki rasa yang enak. Padahal, kandungan lemak trans dalam kebanyakan makanan cepat saji itu tergolong tinggi, lho.
2. Goreng-gorengan
Serupo dengan makanan cepat saji, gorengan yang sering kita jumpai di pinggir jalan maupun di restoran juga mengandung minyak trans yang tinggi. ini karena biasanya,
penggunaan minyak nabati dalam pembuatannya akan menyerap ke dalam makanan dan ikut kita konsumsi.
Terlebih lagi, penggunaaan suhu tinggi saat menggoreng juga dapat membuat kandungan lemak jahat dalam makanan jadi lebih tinggi.
3. Camilan seperti keripik dan popcorn
Meskipun keripik kentang, keripik jagung, popcorn, dan sejenisnya sangat cocok dijadikan cemilan untuk menemani hari, namun sebaiknya mulailah batasi konsumsinya. Sebab biasanya keripik dan popcorn microwate mengandung tambahan lemak trans untuk menambah kelezatan rasa, serta membuatnya jadi lebih awet.
5 Jenis Makanan yang Mengandung Lemak Trans, Batasi Konsumsinya!
4. Kue-kuean yang dipanggang
Kue, kukis, pie, maupun pastry lainnya biasanya dibuat menggunakan campuran lemak nabati yang dipadatkan.
proses pembuatan dengan cara dipanggang juga dapat meningkatkan kandungan lemak trans pada makanan tersebut, lho.
5. Mentega putih
Sebaiknya kita lebih efektif dalam memilih makanan, serta produk saat berbelanja.
jangan lupa untuk selalu memperhatikan bahna-bahan yang terkandung pada kemasan agar bisa memperkirakan kandungan apa saja yang masuk ke dalam tubuh kita dan juga keluarga.