10 Manfaat Ubi Ungu untuk Kesehatan, Kaya Antioksidan Penting

GESIT POKER LOUNGE – Ubi ungu merupakan jenis ubi jalar yang sering ditemui. Ubi ini memiliki warna ungu gelap dengan rasanya yang manis dan gurih. Manfaat ubi ungu sarat akan vitamin, mineral, dan antioksidan penting untuk tubuh.10 Manfaat Ubi Ungu untuk Kesehatan, Kaya Antioksidan Penting

Serat makanan dalam ubi ungu bisa sangat mengenyangkan sekaligus menyehatkan

Warna ungu pada umbi ini didapat dari kandungan antosianin. Senyawa ini yang membuat manfaat ubi ungu kaya akan antioksidan. Manfaat ubi ungu dapat mencegah penyakit dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Berikut manfaat ubi ungu bagi kesehatan yang berhasil Betgesit.org rangkum dari berbagai sumber, Rabu (17/2/2021).

Kuatkan kekebalan tubuh

Ubi ungu mengandung antosianin dan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Senyawa ini dapat meningkatkan kekebalan, menjaga tubuh dari penyakit berbahaya.

Antosianin pada ubi ungu memiliki efek anti-inflamasi dan membantu meningkatkan produksi sitokin yang mengatur respon imun.

Manfaat Ubi Ungu

Bantu kontrol gula darah

Satu studi tabung mengamati bahwa ekstrak ubi ungu yang kaya flavonoid mengurangi stres oksidatif dan resistensi insulin dengan melindungi sel-sel penghasil insulin di hati.

Bantu turunkan tekanan darah

Sebuah penelitian tabung reaksi menemukan bahwa ubi ungu mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara yang mirip dengan obat penurun tekanan darah umum yang disebut inhibitor enzim pengonversi angiotensin.

Manfaat Ubi Ungu

Bantu atasi gejala asma

Ubi ungu adalah sumber antioksidan dan vitamin A dan C yang baik. Sejumlah studi mengungkapkan orang yang menderita asma cenderung memiliki kadar vitamin A dan C yang rendah di dalam tubuhnya. Mengonsumsi ubi ungu bisa memenuhi kebutuhan vitamin ini.

Sehatkan usus

Ubi ungu penuh karbohidrat kompleks dan sumber pati resisten yang baik. Satu penelitian tabung menunjukkan bahwa pati resisten dari ubi ungu meningkatkan jumlah Bifidobacteria, sejenis bakteri usus yang menguntungkan. Bakteri ini memainkan peran penting dalam kesehatan usus, membantu pemecahan karbohidrat kompleks dan serat.

Bantu penurunan berat badan

Serat ini sangat baik bagi pencernaan dan metabolisme tubuh. Metabolisme tubuh yang sehat dikaitkan dengan berat badan yang ideal.

Manfaat Ubi Ungu

Sehatkan jantung

Ubi ungu mengandung serat, antioksidan, mineral, dan vitamin B yang membantu mengendalikan peradangan pada jantung dan pembuluh darah.

Cegah kanker

Studi menunjukkan bahwa anthocyanin memiliki kemampuan untuk melawan kanker secara alami dengan menghalangi proliferasi sel dan menghambat pembentukan tumor dengan mengganggu proses karsinogenesis.

Manfaat Ubi Ungu

Sehatkan mata

Ubi ungu adalah sumber vitamin A yang sangat baik. Antosianin pada ubi ungu juga bermanfaat bagi fungsi penglihatan. Kedua nutrsi ini melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan proses penuaan.

Tingkatkan fungsi kognitif

Kandungan antioksidan dalam ubi ungu membantu mencegah kerusakan oksidatif pada otak yang bisa menimbulkan penyakit otak seperti alzheimer.

Baca juga : Lebih Sehat Mana Air Kelapa Muda Atau Air Kelapa Tua

GESIT POKER SITUS KARTU ONLINE TERBAIK & TERPERCAYA